Sancerre Blanc "Grand Chemarin"
Cépage : 
Sauvignon Blanc planté en 1947
Date des vendanges : 
06/10/2014
Mode de vendanges : 
Manuelle
Degré obtenu : 
13°
Fermentation : 
40% en Fût d'acacia/chêne de 500 L et 60% en Cuve
Mise en bouteilles : 
septembre 2015
Descriptif : 

Œil: or blanc
Nez: incisif, minéral, fruits jaunes confits, et fleurs blanches
Bouche: Puissante et ronde, finale minérale

Un vin de caractère !

 
 

Entreprise Cirotte à Bué (18) : Sancerre Blanc, Le Chêne Marchand, Sancerre Rosé, Vieilles Vignest