Sancerre Blanc
Cépage : 
Sauvignon Blanc
Date des vendanges : 
14/09/2015
Mode de vendanges : 
70% Manuelle et 30% Mécanique
Degré obtenu : 
13% vol
Fermentation : 
en cuve de 16 à 18°C
Mise en bouteilles : 
19/02/2016
Descriptif : 

Oeil: or
Nez: agrumes, pêches, et fruits jaunes
Bouche: belle rondeur, longue, finale fraiche

 
 

Entreprise Cirotte à Bué (18) : Sancerre Blanc, Le Chêne Marchand, Sancerre Rosé, Vieilles Vignest